Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa al caramello
- 250 g di zucchero
- 200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
Latte al caramello
- 600 g di latte
- 1 bacca di anice stellato
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 2 pizzichi di fiocchi di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 559 kJ / 134 kcal
- Eiwitten
- 0 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 125 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lecca-lecca
40 min
Milkshake al caramello salato
20 min
Latte caldo al caramello
25 min
Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione
1h 20min
Bevanda calda alla nocciola (vegan)
15 min
Dalgona coffe
10 min
Caramello fango
20 min
Caramelle toffee
2h
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1h 20min
Carote fermentate
84 Std. 30 Min
Frappè al cappuccino
15 min
Salsa al caramello (TM6)
1h 30 min