Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 460 g de farine de blé
- 15 g de levure boulangère fraîche
- ½ c. à café de levure chimique
- 500 g d'eau froide
- 150 g de lait froid
- 10 g de sel
- 1 pincée de bicarbonate de sodium
- beurre, pour les cercles
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 393 kJ / 94 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 1 g
Alternatieve recepten
Scones
25 min
Pain polka pistaches-abricots-noisettes
3j 50 menit
Buns à la cannelle
3 Std. 40 Min
Scones à la sauge et au cheddar
30 min
Chocolat chaud à la noisette
1 Std. 15 Min
Crumpets à ma façon
2j 5 menit
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Bao bun au porc braisé
1j 20 menit
Bretzel
1h 10 min
Petits pains farcis au porc (baozi)
2h 15 min
Gyozas japonais grillés au porc et gingembre
50 menit
Scones anglais
30 min