Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 460 g de farine de blé
- 15 g de levure boulangère fraîche
- ½ c. à café de levure chimique
- 500 g d'eau froide
- 150 g de lait froid
- 10 g de sel
- 1 pincée de bicarbonate de sodium
- beurre, pour les cercles
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 393 kJ / 94 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 19 g
- Vetten
- 1 g
Alternatieve recepten
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1 Std. 55 Min
Bretzel
1h 10 min
Pain indien (naan)
1 Std. 50 Min
Pain à la ricotta
3h
Scones anglais
30 min
Pitas grecques
2h 55min
Gaufres vertes moelleuses au fromage frais
35min
Pains hongrois au lait et à l'oignon
1 Std. 50 Min
Naans au chou-fleur épicé, dip à la feta et tahini au thé matcha
1h 20 min
Crumpets à ma façon
2h 5 min
Bahn bao vapeur à la viande
2h 55min
Scones au son d'avoine
35min