Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 600 g d'eau
- 15 g de sucre en poudre
- 300 g de citrouille, coupée en morceaux
- 300 g de farine à pain, type Manitoba (voir "Conseil(s)")
- 50 g de lait
- 50 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 15 g de sel
- 1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- Voeding
- per 1 morceau
- Calorieën
- 1799 kJ / 430 kcal
- Eiwitten
- 11.4 g
- Koolhydraten
- 75.2 g
- Vetten
- 11.4 g
- Vezels
- 2.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sucre de Noël
1 godz. 5 min
Baguette viennoise
4 godz. 25 min
Knuspertaler (petits gâteaux de Noël aux graines)
1j 30 menit
Roulé de potiron
1j 30 menit
Pain cocotte
2 godz. 20 min
Pain de mie moelleux
3 godz. 25 min
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2j
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Pain de viande Halloween
1j 30 menit
Bretzel
1h 10 min
Brioche au potiron
3h 45min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55min