Empanadas vegetariane

Empanadas vegetariane

4.5 97 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

20 pezzi

Ingrediënten

Impasto per empanadas

400 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
120 g di burro a pezzi
1 uovo
110 g di acqua
1 cucchiaino di aceto (optioneel)

Ripieno

30 g olio extravergine di oliva
250 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di pomodori ciliegino a metà
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi
50 g di olive verdi denocciolate
100 g di carota pelata e a pezzi
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

tuorlo d'uovo sbattuto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 164 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 689 kJ / 165 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuciniamo insieme? 10 recepten
Italië

Insieme, dove vuoi 26 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Focaccine fantasia

2u. 5min

Cornish Pasty

1u. 30min

Nugget di pollo con chutney al melone

3u.

Empanadas di pollo argentine

4u.

Pane Roti

1u.

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2u.

Pane Naan con cipolla e cumino

2u. 25min

Empanadas di carne

1u. 10min

Nachos

1u.

Frico

1u.

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1u. 25min

Pita

4u.