Poke bol de salmón y mango

Poke bol de salmón y mango

4.6 119 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

30 g de vinagre de arroz
30 g de aceite de sésamo tostado
30 g salsa de soja
10 g de azúcar
1 cucharada de semillas de sésamo negro
½ cucharadita de chile seco desmenuzado
1230 g de agua
120 g de lombarda en trozos de 3-4 cm
150 g de quinoa variada
3 pellizcos de sal
200 g de calabaza en dados de 2 cm
1 pellizco de pimienta negra molida
250 g de edamame
30 g de anacardos crudos
200 g de salmón fresco sin piel ni espinas en dados de 1 cm
1 mango maduro en dados de 1 cm
1 aguacate en rebanadas
1 cebolleta tierna en rodajas diagonales finas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1380 mg

Eiwitten 27.9 g

Calorieën 2820 kJ / 671 kcal

Vetten 37.6 g

Vezels 14.8 g

Verzadigd vet 6.4 g

Koolhydraten 50.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Poke 8 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pad thai de langostinos

30min

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

1u. 15min

Nigiri sushi

1u.

Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate

50min

Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin

45min

Poke de quinoa con salmón

45min

Bombones de sushi

1u. 10min

Poke bol hawaiano

45min

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

45min

Pad thai de pollo - Tailandia

20min

Ensalada de sushi

1u.

Maki sushi

1u.