Guacamole

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Voorbereiding 5min

Totaal 5min

6 portions

Ingrediënten

85 g d'oignons coupés en deux
1 piment serrano épépiné

1 piment frais, épépiné
15 - 20 g de jus de citron vert

15 - 20 g de jus de citron
½ - 1 c. à thé de sel au goût
2 - 3 brins de coriandre fraîche feuilles seulement
200 g de tomates coupées en quartiers
500 g d'avocats bien mûrs, coupé en morceaux (2-3 avocats)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 299.3 mg

Eiwitten 2.2 g

Calorieën 612 kJ / 146.3 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 6.3 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 10.1 g

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