Tarta tatin de jitomate

Tarta tatin de jitomate

4.7 17 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 10min

8 piezas

Ingrediënten

Masa

200 g de harina de trigo
100 g de mantequilla sin sal en trozos
65 g de agua muy fría
½ cdita de sal
350 g de jitomates cualquier tipo
aceite de oliva para engrasar

Condimentos y montaje de la tarta

1 diente de ajo pelado
30 g de azúcar morena
6 hojas de albahaca frescas
1 cdita de orégano seco
20 g de aceite de oliva
1 - 2 pizca de sal o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
1 cda de mostaza

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Natrium 164 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 934 kJ / 223 kcal

Vetten 13 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 22 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SABORES DE VERANO 15 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pay de atún

1u. 40min

Crepas de zanahoria con salsa de jitomate

1u.

Pay de espinaca con base de nuez

1u. 20min

Lasaña de ricotta, menta y calabacitas

2u.

Scones de especias

30min

Clafoutis de higo

1u. 30min

Quiche de setas con guajillo

1u. 30min

Tacos de lechuga

1u.

Berenjenas a la parmesana

1u. 20min

Torta de elote con rajas

1u.

Aguachile de pepino y palmitos

15min

Ceviche de pepino y jícama

10min