Tarta tatin de jitomate

Tarta tatin de jitomate

4.7 17 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 10min

8 piezas

Ingrediënten

Masa

200 g de harina de trigo
100 g de mantequilla sin sal en trozos
65 g de agua muy fría
½ cdita de sal
350 g de jitomates cualquier tipo
aceite de oliva para engrasar

Condimentos y montaje de la tarta

1 diente de ajo pelado
30 g de azúcar morena
6 hojas de albahaca frescas
1 cdita de orégano seco
20 g de aceite de oliva
1 - 2 pizca de sal o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
1 cda de mostaza

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Natrium 164 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 934 kJ / 223 kcal

Vetten 13 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 7 g

Koolhydraten 22 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SABORES DE VERANO 15 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1u.

Polenta con estofado de hongos

35min

Papas Anna

1u.

Pizza con arúgula y tomate seco

50min

Botana de ricotta y espinaca

1u.

Crumble de fresa

40min

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1u.

Lasaña de ricotta, menta y calabacitas

2u.

Quiche de flor de calabaza

1u.

Quiche de setas con guajillo

1u. 30min

Risotto de calabacita

25min

Pay de atún

1u. 40min