Pavlova de frutas tropicales

Pavlova de frutas tropicales

4.4 20 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 40min

8 unidades

Ingrediënten

Merengue

330 g de azúcar
240 g de claras de huevo (aprox. 6 claras) a temperatura ambiente durante 24 horas
1 pellizco de cremor tártaro (optioneel)
1 cucharadita de vinagre
1 cucharadita de vainilla líquida

Relleno

500 g de nata (35% de grasa) muy fría
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
500 g de frutas frescas variadas (p. ej. 2 rodajas de piña, ½ mango, 2 kiwis, 1 trozo de papaya, 1 pitahaya)
3 maracuyás
24 frambuesas frescas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 78.5 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 1848 kJ / 441 kcal

Vetten 23.4 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 14.4 g

Koolhydraten 55.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Navidad por el mundo 13 recepten
Spanje

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2h

Bachour: Tarta con pudín de chocolate TM6

2h 30min

Bombones moldeados de frambuesa

2h

Bombón de vainilla y caramelo TM6

3h 30min

Sabayón a la naranja TM6

15min

Reducción de vino tinto

40min

Pastel de membrillo

8h

Fondue suiza de queso

15min

Quiche dulce de ciruelas

3h

Bombones de avellana, almendra y chocolate

1h 30min

Bombones rellenos de toffee

1h 5min

Cobertura de mousse de chocolate

10min