Torta Rogel

Torta Rogel

4.5 20 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 2u. 20min

12 raciones

Ingrediënten

Masa

360 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
120 g de mantequilla fría, en trozos
80 g de leche
7 yemas de huevo

Montaje

450 - 500 g de dulce de leche pastelero

Merengue

2 claras de huevo
100 g de azúcar
1 pellizco de sal
4 gotas zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 152.4 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1380 kJ / 330 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 42.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Sambusak

1 Std. 30 Min

Mantecas saborizadas

2 Std. 10 Min

Nido de chocolate con huevos de Pascua

1 Std. 30 Min

Tarta de dulce de leche y crema pastelera

2 Std. 50 Min

Coquitos

45 Min

Dátiles rellenos con manteca de almendras

1 Std.

Ñoquis de sémola con salsa reina

1 Std.

Volcán de dulce de leche

30 Min

Huevos Quimbo

1 Std. 5 Min

Cheesecake porteña

4 Std. 20 Min

Lingote helado

8 Std. 15 Min

Bay Biscuit

1 Std. 20 Min