Torta Rogel

Torta Rogel

4.5 20 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 2u. 20min

12 raciones

Ingrediënten

Masa

360 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
120 g de mantequilla fría, en trozos
80 g de leche
7 yemas de huevo

Montaje

450 - 500 g de dulce de leche pastelero

Merengue

2 claras de huevo
100 g de azúcar
1 pellizco de sal
4 gotas zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 152.4 mg

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 1380 kJ / 330 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 42.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Sambusak

1u. 30min

Mantecas saborizadas

2u. 10min

Nido de chocolate con huevos de Pascua

1u. 30min

Tarta de dulce de leche y crema pastelera

2u. 50min

Coquitos

45min

Dátiles rellenos con manteca de almendras

1u.

Ñoquis de sémola con salsa reina

1u.

Volcán de dulce de leche

30min

Huevos Quimbo

1u. 5min

Cheesecake porteña

4u. 20min

Lingote helado

8u. 15min

Bay Biscuit

1u. 20min