Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de almendras crudas sin piel
- 400 - 500 g de espárragos blancos (en conserva) con su jugo
- ½ pepino pelado
- 50 g de cebolla
- 50 g de miga de pan blanco
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 - 2 cucharadas de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 873 kJ / 209 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 7.3 g
- Vetten
- 17.5 g
- Vezels
- 3.5 g
Alternatieve recepten
Salmorejo de espárragos
10min
Gazpacho de manzana verde
10min
Gazpacho de zanahorias
10min
Vichyssoise de espárragos
30min
Crema de pepino y aguacate
5min
Sopa fría de manzana y puerro
2ωρ. 40 λεπτ.
Sopa fría de pepino al eneldo
5min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Gazpacho de espárragos verdes
2h
Gazpacho de remolacha
10min
Gazpacho verde
10min
Crema de espárragos blancos
25min