Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

4.1 77 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

700 g de agua
2 manojos de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
2 huevos
65 g de alcaparras
100 g de mantequilla en trozos
½ cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.63 g

Calorieën 1042 kJ / 249 kcal

Vetten 24.2 g

Vezels 1.27 g

Koolhydraten 2.24 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Espárragos blancos y verdes 12 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Calabacín confitado

40min

Espinacas al vapor (500 g) en Varoma

15min

Espárragos al vapor (800 g) en Varoma

40min

Coles de Bruselas con castañas

30min

Espinacas con patatas

30min

Coles de Bruselas a la mostaza

20min

Espárragos, huevos poché y rabanitos

1u.

Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

20min

Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano

30min

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

50min

Tortilla de verduras

30min

Espárragos blancos frescos gratinados

1u.