Exotische Spitzkohlsuppe
TM6 TM5

Exotische Spitzkohlsuppe

3.9 (77 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g Spitzkohl, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Stück Ingwer, frisch, walnussgroß, in dünnen Scheiben
    of ½ TL Ingwer, gemahlen
  • 1 Frühlingszwiebel, in Stücken
  • 400 g Kokosmilch (1 Dose)
  • 1 EL Curry
  • 500 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 20 g Zitronensaft
  • 120 g Garnelen, geschält, gegart
  • 1 EL Kokosraspeln

Voeding
per 1 Portionen
Calorieën
1074 kJ / 259 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
9 g
Vetten
20 g
Vezels
4.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten