Compatibele versies
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de caldo de verduras
- 100 g de quinoa en grano
- 50 g de pipas de calabaza
- 125 g de tomates cherry en mitades
- 80 g de arándanos frescos
- 100 g de espinacas baby frescas
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 250 g de pepino semipelado y en trozos
- 100 g de zanahoria en trozos
- 50 g de cebolleta recta en trozos de 5 cm
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de vinagre de sidra
- 1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de zumo de limón
- ½ - 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1661.5 kJ / 396.8 kcal
- Eiwitten
- 9.7 g
- Koolhydraten
- 44.3 g
- Vetten
- 22.5 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 8 g
- Natrium
- 257 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55min
Ensalada tabulé de quinoa
25 min
Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces
20 min
Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí
45min
Ensalada de lentejas con brotes y aguacate
10 min
Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún
30min
Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras
50min
Ensalada de quinoa roja
45min
Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)
45min
Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada
30min
Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada
1h
Ensalada de cuscús con dátiles y almendras
15min