Baguetes de espelta com massa-mãe

Baguetes de espelta com massa-mãe

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 7u. 35min

3 unidades

Ingrediënten

água mais q.b. p/ vapor
600 g
massa-mãe (ver dica)
120 g
açúcar
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
farinha de espelta
200 g
sal
1 ½ c. chá de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 3 unidades

Natrium 3587.9 mg

Eiwitten 70.2 g

Calorieën 8162.2 kJ / 1950.8 kcal

Vetten 11.4 g

Vezels 30.2 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 397.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 15 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Pão branco

15u.

Bebida quente de avelã

15min

Cozer 500 g de alperce

Geen beoordelingen

Pão de iogurte

14u. 50min

Pão Venezia

17u. 10min

Brownies vegan

8u.

Arroz doce

1u.

Massa-mãe

360u.

Bolachas crackers de farinha de milho

5u. 30min

Broa de milho e centeio com massa-mãe

18u.

Cacete com massa-mãe

21u. 30min

Pão de água com massa-mãe

21u.