Baguetes de espelta com massa-mãe

Baguetes de espelta com massa-mãe

4.1 7 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 7u. 35min

3 unidades

Ingrediënten

água mais q.b. p/ vapor
600 g
massa-mãe (ver dica)
120 g
açúcar
1 c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
farinha de espelta
200 g
sal
1 ½ c. chá de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 3 unidades

Natrium 3587.9 mg

Eiwitten 70.2 g

Calorieën 8162.2 kJ / 1950.8 kcal

Vetten 11.4 g

Vezels 30.2 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 397.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 15 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Iogurtes de soja

14u.

Pãezinhos de muesli

15u. 30min

Carcaças de espelta

23u. 40min

Pães de girassol e linhaça

20u. 10min

Pão de centeio e banha

16u. 10min

Pão de especiarias

Geen beoordelingen

Bijoux de trigo e centeio

15u. 20min

Pão de espelta com sementes de abóbora

15u. 45min

Pão branco

15u.

Pão duplo de centeio e espelta

14u. 30min

Cacete com massa-mãe

21u. 30min

Pão de água com massa-mãe

21u.