Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g centeio em grão
- 150 g farinha de centeio tipo 130
- 300 g água (35°C)
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 587 kJ / 158 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 5 g
Alternatieve recepten
Pão de mafra com massa-mãe
21hod.
Bolachas crackers com descarte de massa-mãe
45 Min
Pão de lavrador
16h 15min
Pão de centeio e banha
16 godz. 10 min
Cacete com massa-mãe
21u. 30min
Pão de leitelho
18 Std.
Massa-mãe em pó
24h
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18 Std.
Pão Venezia
17u. 10min
Massa-mãe de trigo e maçã
72u. 20min
Massa-mãe
360u.
Bijoux de trigo e centeio
15h 20min