Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Massa-mãe de centeio

Massa-mãe de centeio
4.9 10 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 120u. 20min
550 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • centeio em grão
    100 g
  • farinha de centeio tipo 130
    150 g
  • água (35°C)
    300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 100 g

Eiwitten 4 g
Calorieën 587 kJ / 158 kcal
Vetten 1 g
Vezels 5 g
Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pães com massa-mãe 11 recepten
Portugal
Pão artesanal 43 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Ice tea de limão e hibisco

4.2(10)

2u. 30min

Massa de pimenta dos Açores

3.0(2)

5min

Bolacha de amêndoa low carb

4.3(12)

40min

Gelado de maçã assada com vinho do Porto

4.6(10)

12u.

Trança tricolor

4.5(4)

1u. 10min

Curd de clementina

4.9(16)

30min

Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

5.0(7)

3u. 30min

Molho de tomate com azeitonas e alcaparras

4.3(14)

1u.

Pão pita com recheio mediterrânico

5.0(17)

20min

Pão naan com couve-flor de especiarias e tahini de feta e matcha

4.4(7)

1u. 20min

Tarte tatin

4.6(13)

2u. 20min

Chutney de maçã

5.0(7)

45min