Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Massa
- 150 g farinha tipo 55
- 75 g manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
- 50 g água fria
- 1 pitada de sal
Caramelo
- 150 g açúcar
- 70 g manteiga, fria, cortada em pedaços
- 1030 g água
- 1 c. chá de sumo de limão
- 8 - 9 maçãs (p.ex.: golden, reineta ou royal gala)
- 1 c. sopa de vinagre
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1530.9 kJ / 365.9 kcal
- Eiwitten
- 2.6 g
- Koolhydraten
- 58.2 g
- Vetten
- 15.3 g
- Verzadigd vet
- 9.4 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 28.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Macarons cor-de-rosa com ganache de morango
2 Std. 30 Min
Palitos de laranja e chocolate sem glúten
1u. 15min
Trufas de castanha
3 Std.
Trouxas de borrego turcas
1 Std. 30 Min
Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão
3h 40 min
Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate
2 Std. 30 Min
Choux de queijo e azeitonas
55min
Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café
2 Std.
Creme pasteleiro
15min
Lemon curd
20min
Caramelo líquido
35min
Pudim Abade de Priscos - TM6
1u.