Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 140 g de harina de repostería
- 150 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 30 g de azúcar
- 130 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca
- 50 g de mantequilla
Hojaldre
- 50 g de harina de fuerza para trabajar la masa
- 250 g de mantequilla fría en un bloque
Horneado
- 100 g de mermelada de arándanos
- 40 arándanos frescos
- 1 huevo batido
- 2 cucharadas de leche
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1649 kJ / 394 kcal
- Eiwitten
- 4.8 g
- Koolhydraten
- 34.9 g
- Vetten
- 26.2 g
- Verzadigd vet
- 15.6 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 97 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Galletas de jengibre y melaza
40min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2 godz. 35 min
Masa de hojaldre clásica
7 Std.
Tartaletas de almendra con crema de naranja
2 godz.
Rožata (Flan con limón) - Croacia
10 godz. 15 min
Milhojas con crema de vainilla
5 godz.
Miniconchas de almendra
40min
Mini tarta de hojaldre con nectarina
3h 40min
Jalea de manzana
4 godz.
Brazos de chocolate y praliné
3 godz.
Tableta de chocolate y castañas
5 godz.
Tarta de moras con masa sablé de almendra
2 godz.