Cruffins de arándanos

Cruffins de arándanos

4.4 7 beoordeling

Voorbereiding 1u.

Totaal 5u.

10 unidades

Ingrediënten

Masa

140 g de harina de repostería
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
30 g de azúcar
130 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
50 g de mantequilla

Hojaldre

50 g de harina de fuerza para trabajar la masa
250 g de mantequilla fría en un bloque

Horneado

100 g de mermelada de arándanos
40 arándanos frescos
1 huevo batido
2 cucharadas de leche

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Natrium 97 mg

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 1649 kJ / 394 kcal

Vetten 26.2 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 15.6 g

Koolhydraten 34.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Caramelos de higo

Caramelos de higo

20min

Tarta de merengue y coco

Tarta de merengue y coco

4u.

Roscón de rosas

Roscón de rosas

4u.

Fantasmas de merengue

Fantasmas de merengue

4u.

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

Minirrosquillas americanas (doughnetes)

3u.

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15min

Galletas sándwich de crema de mantequilla de cacahuetes

Galletas sándwich de crema de mantequilla de cacahuetes

45min

Bizcochitos de chocolate rellenos

Bizcochitos de chocolate rellenos

1u. 15min

Berlinesas rellenas de crema

Berlinesas rellenas de crema

4u. 20min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2u. 35min

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

1u. 30min

Crema pastelera (Espesar)

Crema pastelera (Espesar)

15min