Bombones rellenos de crema de maracuyá

Bombones rellenos de crema de maracuyá

3.3 6 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

24 unidades

Ingrediënten

Crema de maracuyá

130 g de azúcar glas
60 g de mantequilla
100 g de pulpa de maracuyá congelada (descongelada)
2 huevos
1 hoja de gelatina (hidratada 5 minutos en agua fría)

Bombones

350 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 1.93 g

Calorieën 533 kJ / 127 kcal

Vetten 7.1 g

Vezels 0.68 g

Koolhydraten 14.04 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Chiffon de chocolate y buttercream

Chiffon de chocolate y buttercream

2u. 30min

Almíbar básico

Almíbar básico

10min

Crema pastelera

Crema pastelera

10min

Merengue suizo

Merengue suizo

10min

Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

1u. 30min

Merengue italiano

Merengue italiano

20min

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

2u. 10min

Fresas al Oporto en nidos de merengue

Fresas al Oporto en nidos de merengue

3u. 30min

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

3u.

Tarta adikosh

Tarta adikosh

2u.

Salsa de toffee

Salsa de toffee

15min

Tarta de piña y coco con frosting de rosas

Tarta de piña y coco con frosting de rosas

5u.