Bombones rellenos de crema de maracuyá

Bombones rellenos de crema de maracuyá

3.3 6 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

24 unidades

Ingrediënten

Crema de maracuyá

130 g de azúcar glas
60 g de mantequilla
100 g de pulpa de maracuyá congelada (descongelada)
2 huevos
1 hoja de gelatina (hidratada 5 minutos en agua fría)

Bombones

350 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 1.93 g

Calorieën 533 kJ / 127 kcal

Vetten 7.1 g

Vezels 0.68 g

Koolhydraten 14.04 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Mince pies

1u.

Masa choux

2u.

Praliné de avellanas

20min

Tarta Saint-Honoré

3u.

Palmeras XL

6u.

Cannoli

1u.

Brazo de gitano con frambuesas

1u. 20min

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25u. 40min

Angel food cake con salsa de fresas

2u. 20min

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

2u. 10min

Milhojas con crema pastelera y nata

1u.

Bizcocho triple de chocolate

2u. 20min