Tartaletas con panna cotta y cerezas
TM31 TM5 TM6

Tartaletas con panna cotta y cerezas

4.8 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

Cobertura de cerezas

  • 80 g de zumo de naranja recién exprimido
  • 250 - 300 g de cerezas sin hueso
  • 50 g de azúcar
  • 1 palo de canela (optioneel)
  • 1 cucharada rasa de maicena

Tartaletas

  • 250 g de harina de repostería
  • 100 g de azúcar glas
  • 100 g de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 clara de huevo (para pincelar las tartaletas)

Panna cotta

  • 2 hojas de gelatina
  • 40 g de azúcar
  • 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 200 g de nata
  • 200 g de queso mascarpone

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
1647 kJ / 394 kcal
Eiwitten
6.24 g
Koolhydraten
41.99 g
Vetten
22.87 g
Vezels
1.28 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten