Cake zigzag de hojaldre con chocolate

Cake zigzag de hojaldre con chocolate

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 6u.

10 raciones

Ingrediënten

430 g de mantequilla
230 g de harina de repostería
250 g de harina de fuerza
10 g de cacao puro en polvo
1 cucharadita de sal
220 g de agua fría
20 g de zumo de limón
130 g de azúcar
120 - 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 ración

Natrium 169.1 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 2558 kJ / 612 kcal

Vetten 41.2 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 24.9 g

Koolhydraten 54.2 g

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