Estrella brioche nevada

Estrella brioche nevada

4.3 38 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 10min

8 raciones

Ingrediënten

100 g de azúcar
8 tiras de piel de limón
8 tiras de piel de naranja
80 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
5 huevos (M)
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
500 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 chorrito de aceite
100 - 120 g de queso cremoso
100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
2 cucharadas de licor de anís
1 cucharada de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 157.7 mg

Eiwitten 12.4 g

Calorieën 1945 kJ / 465 kcal

Vetten 15.2 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 7.1 g

Koolhydraten 69.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 146 75 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Minirroscón de Reyes

3 Std.

Kringle Estonia

1 Std. 40 Min

Pastel de calabaza

1 Std. 50 Min

Kringle navideño con confitura de arándanos

2 Std. 20 Min

Rosa de hojaldre y manzana

45 Min

Girasol de brioche con jamón y queso

2 Std.

Pastel crujiente de manzana

1 Std. 15 Min

Corona de brioche con crema de whisky

5 Std.

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3 Std.

Larpeira

1 Std. 55 Min

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4 Std. 10 Min

Rolls de jamón y queso

45 Min