Estrella brioche nevada

Estrella brioche nevada

4.3 38 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 10min

8 raciones

Ingrediënten

100 g de azúcar
8 tiras de piel de limón
8 tiras de piel de naranja
80 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
5 huevos (M)
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
500 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 chorrito de aceite
100 - 120 g de queso cremoso
100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
2 cucharadas de licor de anís
1 cucharada de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 157.7 mg

Eiwitten 12.4 g

Calorieën 1945 kJ / 465 kcal

Vetten 15.2 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 7.1 g

Koolhydraten 69.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 146 75 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Minirroscón de Reyes

3u.

Bizcochitos rellenos de crema y fresa

2u.

Tarta de Santiago

1u. 10min

Kringle navideño con confitura de arándanos

2u. 20min

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

1u. 40min

Trenzas de avellana

1u. 45min

Brioche con crumble (Challahs)

1u. 30min

Corona de brioche con crema de whisky

5u.

Brioche de chocolate y avellana

2u. 20min

Larpeira

1u. 55min

Boston cream pie

3u.

Magdalenas de nata

1u.