Estrella brioche nevada

Estrella brioche nevada

4.3 38 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 10min

8 raciones

Ingrediënten

100 g de azúcar
8 tiras de piel de limón
8 tiras de piel de naranja
80 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
5 huevos (M)
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
500 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 chorrito de aceite
100 - 120 g de queso cremoso
100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
2 cucharadas de licor de anís
1 cucharada de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 157.7 mg

Eiwitten 12.4 g

Calorieën 1945 kJ / 465 kcal

Vetten 15.2 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 7.1 g

Koolhydraten 69.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 146 75 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Minirroscón de Reyes

3u.

Kringle Estonia

1u. 40min

Pastel de calabaza

1u. 50min

Kringle navideño con confitura de arándanos

2u. 20min

Rosa de hojaldre y manzana

45min

Girasol de brioche con jamón y queso

2u.

Pastel crujiente de manzana

1u. 15min

Corona de brioche con crema de whisky

5u.

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3u.

Larpeira

1u. 55min

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4u. 10min

Rolls de jamón y queso

45min