Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Tarta de crema y fresas deconstruída
Voorbereiding 30min
Totaal 4u. 30min
10 raciones
Ingrediënten
Masa
-
40 g de azúcar
-
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
2 yemas de huevo
-
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
-
1 pellizco de sal
-
210 g de harina de repostería
Crema de vainilla
-
3 hojas de gelatina
-
80 g de azúcar
-
4 yemas de huevo
-
400 g de leche
-
30 g de harina de repostería
-
10 g de maicena
-
1 pellizco de sal
-
100 g de nata (35% de grasa) bien fría
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
250 g de queso mascarpone
Salsa de fresas
-
60 g de agua
-
60 g de azúcar
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
250 g de fresas limpias en mitades
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
148.6 mg
Eiwitten
6.6 g
Calorieën
1474.9 kJ /
352.5 kcal
Vetten
20.8 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
11.8 g
Koolhydraten
35.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Tarta de queso con cerezas y fresas
5u. 45min
Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada
5u. 15min
Batido de cerveza
5min
Tarta de melocotón
1u. 15min
Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente
4u.
Mousse de yogur
6u. 15min
Merengues con mandarinas y nata al azafrán
2u. 45min
Mousse tres chocolates
3u. 15min
Flan de nata y vainilla
5u. 50min
Mini tartas de chocolate con crema de mantequilla
1u.
Mousse de café
3u. 15min
Cheesecake con salsa de caramelo
4u. 20min