Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g Rhabarber, geputzt, in Stücken (2-3 cm)
- 800 g frische Erdbeeren, entkelcht
- 1000 g Gelierzucker 2:1
- 2 TL Zitronensäure (siehe Tipp)
- 20 g Sonnenblumenöl
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 1642 kJ / 392 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 88 g
- Vetten
- 2 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 4 mg
Alternatieve recepten
Brombeer-Birnen-Marmelade
55 min
Weihnachtsmarmelade
50 Min
Waldbeerenmarmelade
55 min
Erdbeermarmelade 1:1
55 min
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
55 min
Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum
55 min
Heidelbeermarmelade
55 min
Pfirsichmarmelade mit Banane und Thymian
1 Std.
Erdbeermarmelade mit Holunderblüten
35 min
Vanillezucker
72h
Zwetschken-Heidelbeermarmelade & Apfel-Kürbismarmelade (XXL)
1 Std.
Erdbeermarmelade
25min