Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 250 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 125 g d'eau froide
- 1 c. à café de sel
- 250 g de beurre, coupé en morceaux de 2 cm (congelés 6 heures au préalable)
La garniture
- 100 g d'amandes non pelées
- 500 g d'eau
- 350 g de chair de potiron, coupée en morceaux de 2 cm
- 100 g de beurre, coupé en morceaux de 2 cm
- 100 g de cassonade
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de rhum ambré
- 1 jaune d'œuf battu, pour la dorure
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2509 kJ / 606 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 44 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Verrine de carottes, lentilles corail et orange
40 Min
Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote
1小时 20 分钟
Beignets brésiliens à la cannelle
30 Min
Gâteau marbré potiron-chocolat
2 godz. 30 min
Gâteau à la patate douce, à l'orange et aux épices
2h 20min
Galettes de potimarron aux châtaignes
1h 15min
Flan au potiron et aux pommes
3 Std. 30 Min
Gâteau vapeur aux épinards
35 Min
Quimbolito (Gâteau vapeur au maïs)
45 Min
Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage
1 Std.
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12h
Blaff de légumes
35 Min