Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
Voorbereiding 15min
Totaal 16u.
22 kromki
Ingrediënten
-
olej kokosowy do natłuszczenia formy keksowej (patrz wariant)
-
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
450 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
10 g soli
-
500 g mąki żytniej razowej (patrz wariant)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 kromkę
Natrium
177.4 mg
Eiwitten
2.2 g
Calorieën
385.2 kJ /
92 kcal
Vetten
1 g
Vezels
3.5 g
Verzadigd vet
0.5 g
Koolhydraten
20.2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
DOMOWA PIEKARNIA III
10 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Chleb pszenny na zakwasie
12u.
Chleb czworaczek
1u. 30min
Chleb żytni na zakwasie
17u. 25min
Żytni zakwas chlebowy
96u.
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2u.
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
5u. 10min
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16u.
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18u. 45min
Chleb codzienny na zakwasie
12u.
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17u. 20min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18u. 20min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18u. 45min