Apparaten en Accessoires
Pasztet z gęsi z suszonymi śliwkami
Voorbereiding 25min
Totaal 8u. 35min
16 porcji
Ingrediënten
-
1000 g wody
-
4 liście laurowe, suszone
-
8 ziaren ziela angielskiego
-
4 owoce jałowca
-
4 nogi z gęsi (1800-2000 g)
-
250 g wątróbek drobiowych oczyszczonych
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
masło miękkie, do natłuszczenia formy
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
3 jajka
-
50 g bułki tartej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
-
100 g śliwek suszonych, bez pestek przekrojonych na pół
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
22.4 g
Calorieën
2044 kJ /
488 kcal
Vetten
41.8 g
Vezels
0.9 g
Koolhydraten
7.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
DANIA MIĘSNE
65 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2u.
Wielkanocny pasztet z królika
3u.
Pasztet babci Uli
8u. 50min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8u. 50min
Pasztet z kaczki z oliwkami
1u. 45min
Karp na słodko w galarecie
7u. 35min
Perliczki pieczone z jałowcem
2u.
Pasztet z kaczki z żurawiną
2u. 15min
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9u. 45min
Pasztet na Wielkanoc
2u. 10min
Pasztet
3u.
Pasztet z piersi indyka
2u.