Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
4.4 208 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 16u.
25 kromek
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • masło do natłuszczenia
  • 200 g ziaren żyta (patrz wariant)
  • 450 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
  • 200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
  • 320 g mąki żytniej (typ 720, patrz wariant)
  • 30 g siemienia lnianego
  • 30 g płatków owsianych, górskich
  • 20 g otrębów żytnich
  • 2 łyżeczki soli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 kromkę

Natrium 202.9 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 404 kJ / 96.6 kcal
Vetten 1 g
Vezels 3.4 g
Verzadigd vet 0.1 g
Koolhydraten 19.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ODŻYWCZE ŚNIADANIA 10 recepten
Polen
PYSZNE HISTORIE 66 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Żytni zakwas chlebowy

4.9(483)

96 Std.

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

4.7(96)

2 Std.

Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie

4.9(80)

17 Std. 25 Min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

4.2(54)

5 Std. 10 Min

Chleb żytni na zakwasie

4.7(488)

17 Std. 25 Min

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

4.4(143)

16 Std.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

4.6(440)

18 Std. 20 Min

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

4.9(316)

18 Std. 45 Min

Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami

4.8(118)

16 Std. 30 Min

Chleb czworaczek

4.8(827)

1 Std. 30 Min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

4.9(577)

18 Std. 45 Min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

4.7(168)

17 Std. 20 Min