Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
Voorbereiding 15min
Totaal 16u.
25 kromek
Ingrediënten
-
masło do natłuszczenia
-
200 g ziaren żyta (patrz wariant)
-
450 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
320 g mąki żytniej (typ 720, patrz wariant)
-
30 g siemienia lnianego
-
30 g płatków owsianych, górskich
-
20 g otrębów żytnich
-
2 łyżeczki soli
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 kromkę
Natrium
202.9 mg
Eiwitten
3 g
Calorieën
404 kJ /
96.6 kcal
Vetten
1 g
Vezels
3.4 g
Verzadigd vet
0.1 g
Koolhydraten
19.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Chleb pszenny na zakwasie
12u.
Chleb czworaczek
1u. 30min
Chleb żytni na zakwasie
17u. 25min
Żytni zakwas chlebowy
96u.
Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami
16u. 30min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
5u. 10min
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
16u.
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18u. 45min
Chleb codzienny na zakwasie
12u.
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17u. 20min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18u. 20min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18u. 45min