Vegetable Stir Fry with Eggs and Rice

Vegetable Stir Fry with Eggs and Rice

3.3 17 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

Eggs and Rice

large eggs
3
kosher salt Diamond Crystal®, plus extra to season, to taste
2 tsp
ground black pepper to taste
long-grain rice
8 oz
water
34 oz

Sautéed Vegetables

neutral oil e.g. grapeseed, vegetable or canola
3 tbsp
broccolini
9 oz
yellow onion (1 small onion), julienne
3 oz
carrot (1 large carrot), julienne
2 ½ oz
red bell pepper (½ bell pepper), julienne
3 oz
garlic cloves sliced
2
kosher salt Diamond Crystal®
½ tsp
dried red chili flakes (optioneel)
¼ tsp
lemon juice
1 tbsp
soy sauce to taste
sesame oil to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1041 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1335 kJ / 319 kcal

Vetten 6 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 2 g

Koolhydraten 55 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Smart Cooking with Thermomix® 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Ginger-Garlic Paste

10min

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25min

Mushroom Stock Paste

1u. 35min

Christmas Upside Down Cake

1u. 10min

Slow Cooked Potatoes

45min

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM5) Metric

2u.

Caramel Brownies

1u. 50min

ABC Nut Butter

10min

Mussels in spicy tomato sauce

45min

Lamb stew

50min

Peking-Style Duck Pancakes

11u. 25min

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric

2u.