Traditional Gugelhupf

Traditional Gugelhupf

3.5 8 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 55min

16 portions

Ingrediënten

unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease
200 g
blanched almonds
120 g
orange peel no white pith (4 cm strip)
1 piece
sultanas
100 g
raisins
50 g
rum
50 g
white sugar
120 g
fresh yeast crumbled (see Tips)
20 g
milk
200 g
plain flour plus extra to dust
500 g
salt
1 pinch
eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 31.3 mg

Eiwitten 7.1 g

Calorieën 1403.5 kJ / 335.4 kcal

Vetten 15.7 g

Vezels 2.3 g

Verzadigd vet 7.3 g

Koolhydraten 41.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nice bundt 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Panna cotta

6 h 15 min

Chocolate mousse soufflés

55 min

Tarte Tatin

1 h

Crab and ginger tart with chilli dressing

1 h 30 min

Portuguese Custard Tarts

1 h 10 min

Hazelnut quince friands

2 h 25 min

Bavarian Cheese Dip

5 min

Zesty avocado with crab

10 min

Grand Marnier® soufflé

1 h

Vanilla sauce (crème anglaise)

10 min

Mini French apple cakes

1 h 35 min

Chocolate pecan pie

1 h 55 min