Sauerkraut

Sauerkraut

5.0 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 96u.

5 portions

Ingrediënten

head white cabbage (approx. 21 oz)
1
sea salt
2 tsp
2 tsp Himalayan salt
cumin seeds
2 tsp
juniper berries
1 tsp
whole cloves
5
water
9 oz
lemon juice
1 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 0.3 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 125.4 kJ / 30 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentation with TM6 8 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Indonesian yellow spice paste

Indonesian yellow spice paste

40min

Beetroot and horseradish relish

Beetroot and horseradish relish

50min

Duck Confit Parmentier Maple-Scented

Duck Confit Parmentier Maple-Scented

15h 55min

Avocado Tikka (Matthew Kenney)

Avocado Tikka (Matthew Kenney)

6h 5min

Chevre (Matthew Kenney)

Chevre (Matthew Kenney)

22h 5min

Vegan Butter Spread

Vegan Butter Spread

5h 10min

Vegan Parmesan Crackers

Vegan Parmesan Crackers

30min

Rustic homemade tofu

Rustic homemade tofu

24h 30min

Almond Milk

Almond Milk

6h 10min

Southern Black-Eyed Peas

Southern Black-Eyed Peas

1h 35min

Green Goddess Dressing (Bill Yosses)

Green Goddess Dressing (Bill Yosses)

20min

Cashew Milk

Cashew Milk

5min