Sauerkraut

Sauerkraut

5.0 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 96u.

5 portions

Ingrediënten

head white cabbage (approx. 21 oz)
1
sea salt
2 tsp
2 tsp Himalayan salt
cumin seeds
2 tsp
juniper berries
1 tsp
whole cloves
5
water
9 oz
lemon juice
1 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 0.3 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 125.4 kJ / 30 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentation with TM6 8 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Spicy Zucchini Noodles

10min

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

1u. 50min

Low Carb Cauliflower Stuffing

1u. 15min

Nanaimo Bars

3u. 5min

Sweet Onion and Maple BBQ Sauce

30min

Lemon Caper Aioli

10min

Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney) Metric

4u. 20min

Madras Curry Powder

5min

Irish "Baked" Beans

50min

Duck, apricot and pine nut pastilla.

50min

Hoisin Honey BBQ Sauce

30min

7 Seed Crackers

1u. 40min