Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 aubergines bio (650 g), coupées en deux dans la longueur
- 5 - 6 gousses d'ail, en 5-6 lamelles
- 600 g d'eau
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 4 chapatis maison ou du commerce
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1197 kJ / 285 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 12 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Houmous
10 min
Tartinade d'aubergines et chapatis
2j 5 menit
Houmous
13h 10min
Houmous
10 Std. 40 Min
Houmous
3h 30min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1j
Panisses marseillaises
3sa
Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre
35 Min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1 godz. 35 min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 Min
Houmous au citron
5 min
Caviar d'aubergine "express"
20 min