Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 aubergines bio (650 g), coupées en deux dans la longueur
- 5 - 6 gousses d'ail, en 5-6 lamelles
- 600 g d'eau
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 4 chapatis maison ou du commerce
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1197 kJ / 285 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 12 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Houmous
10min
Houmous au citron
5min
Caviar d'aubergine "express"
20min
Pissaladière
2 godz. 10 min
Pesto classique au basilic
10min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1h 35min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 Min
Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre
35min
Artichaut poivrade en barigoule
35min
Houmous
13 godz. 10 min
Tartine de caviar d'aubergine aux figues et comté
45 Min
Houmous
3 Std. 30 Min