Caramello salato

Caramello salato

4.8 318 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

1 Ricetta completa

Ingrediënten

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di sale
50 g di aceto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Ricetta completa

Natrium 2405 mg

Eiwitten 4.4 g

Calorieën 7874.3 kJ / 1882 kcal

Vetten 98.3 g

Verzadigd vet 61.5 g

Koolhydraten 255.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® pasticciere 25 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Latte condensato

1u.

Mandorle sabbiate

1u.

Panna cotta con salsa al caramello

6u. 20min

Croccante alle arachidi

1u. 30min

Salsa al caramello (TM6)

1u. 30min

Gelato al caramello salato

14u.

Chutney di cipolle caramellate

24u.

Salsa caramello al caffè

45min

Liquore al caramello

72u.

Crema al caramello salato

1u. 10min

Caramello liquido

35min

Crema Bimby ® (TM6)

45min