Panini al latte dolci

Panini al latte dolci

4.5 15 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 12u.

12 pezzi

Ingrediënten

Starter

125 g di latte intero
25 g di farina tipo 00 forte (almeno W320)

Impasto

170 g di latte intero freddo + q.b.
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
425 g di farina tipo 00 forte (almeno W320) + q.b.
40 g di burro a pezzi + q.b.
70 g zucchero
3 g di sale
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
1 tuorlo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 5 g

Calorieën 858 kJ / 205 kcal

Vetten 5 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Panini al latte e burro

3u. 30min

Panini morbidi dolci

1u. 30min

Impasto base per pane

1u.

Pane per toast

3u.

Panini con gocce di cioccolato

3u. 30min

Cornetti sfogliati (TM6)

9u.

Pizzette

3u. 40min

Katmer (panini sfogliati turchi)

5u. 30min

Panini all'olio (TM6)

1u. 10min

Panini dolci al latte

2u. 40min

Focaccine morbide

3u. 30min

Focaccia

6u.