Apparaten en Accessoires
Panini al latte dolci
Voorbereiding 30min
Totaal 12u.
12 pezzi
Ingrediënten
Starter
-
125 g di latte intero
-
25 g di farina tipo 00 forte (almeno W320)
Impasto
-
170 g di latte intero freddo + q.b.
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
425 g di farina tipo 00 forte (almeno W320) + q.b.
-
40 g di burro a pezzi + q.b.
-
70 g zucchero
-
3 g di sale
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
1 tuorlo
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
5 g
Calorieën
858 kJ /
205 kcal
Vetten
5 g
Vezels
1.4 g
Koolhydraten
34 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
I tuoi lievitati con Bimby®
50 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Panini al latte e burro
3u. 30min
Focaccia patate e rosmarino
1u.
Trecce dolci
4u.
Cornetti brioche
6u. 30min
Panini con gocce di cioccolato
3u. 30min
Cornetti sfogliati (TM6)
9u.
Pizzette
3u. 40min
Treccia di pane alle olive
5u. 30min
Focaccine morbide
3u. 30min
Calzone fritto
5u.
Panini dolci al latte
2u. 40min
Panini morbidi dolci
1u. 30min