Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
- 210 g di acqua
- 5 g di lievito di birra fresco
- 5 g di zucchero
- olio extravergine di oliva q.b.
- 350 g di farina manitoba
- 5 g di sale
Condimento
- 500 g di acqua
- 250 g di patate a pasta farinosa, pelate e tagliate a fette (5 mm)
- 1 pizzico di timo secco
- olio extravergine di oliva q.b.
- 120 g di mozzarella per pizza, tagliata a fette (7-8 mm)
-
100
g di funghi porcini freschi, a fette
of 100 g di funghi porcini surgelati, decongelati - 120 g di salsiccia di maiale fresca, senza pelle e sbriciolata
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi
- Voeding
- per 6 pezzi
- Calorieën
- 9272 kJ / 2216 kcal
- Eiwitten
- 97 g
- Koolhydraten
- 312 g
- Vetten
- 63 g
- Verzadigd vet
- 26 g
- Vezels
- 16 g
- Natrium
- 2696 mg
Alternatieve recepten
Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1h 5min
Pizza romana con fiori di zucca e alici
24 Std.
Pizza 'nduja e caciocavallo
9h
Focaccia con le cipolle TM6
3 Std. 30 Min
Pizza con salame piccante TM6
3 Std. 30 Min
Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci
3 Std. 35 Min
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3sa 50 dk
Pizza napoletana
9h
Pizza capricciosa
1u. 35min
Focaccia primavera
3sa
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20 godz.
Pizza New York style
3sa 50 dk