Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 g di lievito di birra fresco
- 1500 g di acqua
- 500 g di farina tipo 0 + q.b.
- 35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di sale
- 50 g di burro a pezzi
- 30 g di succo di limone
- 200 g di polpa di pomodoro
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di sale
- foglie di basilico fresco, a piacere
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 511 kJ / 122.1 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 19.5 g
- Vetten
- 4.1 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 254 mg
Alternatieve recepten
Cornetti sfogliati (TM6)
9 Std.
Frittelle di patate aromatiche
45min
Pizzette
3 Std. 40 Min
Impasto base per pane
1h
Maritozzi
11 godz.
Focaccia genovese (TM6)
5h
Panini morbidi dolci
1h 30min
Piadina (vegan)
45min
Focaccia
6 Std.
Focaccine morbide
3 Std. 30 Min
Grissini al sesamo
2h 30min
Mezzelune ripiene
1h 30min