Pizza con salame piccante

Pizza con salame piccante

4.9 66 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

200 g di mozzarella fresca a pezzi

Impasto

1470 g di acqua
1 cucchiaino di malto d'orzo

1 cucchiaino zucchero
5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
400 g di farina di forza
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale
30 g di succo di limone

Terminare la preparazione

250 g di passata di pomodoro

250 g di polpa di pomodoro
200 g di salame piccante, a fettine

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1450.6 mg

Eiwitten 35.4 g

Calorieën 3190.5 kJ / 762.5 kcal

Vetten 35.1 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 81.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepten
Italië

Passione Pizza 80 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Impasto base per pane

1 Std.

Pane veneziano

18 Std. 30 Min

Pizza 'nduja e caciocavallo

9 Std.

Purè di patate (TM6)

1 Std.

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 Std. 15 Min

Panzerotti

5 Std.

Focaccia ad alta idratazione TM6

5 Std.

Focaccia

6 Std.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 Std. 50 Min

Focaccia barese

4 Std.

Pizza barese ai pomodorini

2 Std.

Pizza napoletana

9 Std.