Apparaten en Accessoires
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Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Cheesecake alle fragole (senza glutine)
Voorbereiding 20min
Totaal 4u. 30min
12 fette
Ingrediënten
Base
-
½ limone, preferibilmente biologico
-
120 g zucchero
-
250 g di biscotti di avena senza glutine, a pezzi
-
140 g di burro a pezzi
Crema ai formaggi
-
50 g di latte intero
-
12 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
-
300 g di robiola
-
250 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Salsa alle fragole
-
200 g di fragoline di bosco, a tocchetti o rondelle200 g di fragole a tocchetti o rondelle
-
80 g zucchero
-
5 g di amido di mais (maizena)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 fetta
Natrium
436.5 mg
Eiwitten
8.9 g
Calorieën
1728 kJ /
413 kcal
Vetten
25.9 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
14.9 g
Koolhydraten
37.4 g
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