Dado vegetale con ritagli di verdura
TM6

Dado vegetale con ritagli di verdura

4.3 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 700 g di verdure miste, i ritagli (bucce di pomodoro e cipolla, bucce di carote, piccioli di zucchina, estremità inferiore di melanzana, foglie di cavolo, foglie di sedano, gambi di prezzemolo, basilico e salvia), lavati e a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di sale grosso
  • 50 g di acqua
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 30 g di olio extravergine di oliva

Voeding
per 500 g
Calorieën
1845 kJ / 441 kcal
Eiwitten
9.6 g
Koolhydraten
32.5 g
Vetten
31 g
Verzadigd vet
4.4 g
Vezels
12.9 g
Natrium
16091.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten