Kaya Kok (Kaya Puffs)

Kaya Kok (Kaya Puffs)

4.7 17 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

12 pieces

Ingrediënten

Oil dough

plain flour plus extra for dusting
125 g
butter cold
80 g
80 g margarine, cold

Water dough

plain flour plus extra for dusting
175 g
salt
1 pinch
icing sugar
25 g
butter cold
40 g
40 g margarine, cold
water
95 g
kaya homemade or store-bought, chilled
220 g
egg yolk
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 34 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 991 kJ / 237 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 31 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kneading: Asian Recipes 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Homemade Soy Milk

35min

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1h 40min

Kaya (coconut jam)

1h 10min

Dou sha (red bean paste)

49h 10min

Mantou buns

1h 30min

Potato Buns

3h

Japanese Cheese Tarts

1h 55min

Authentic Meat Floss

1h 40min

Japanese Adzuki Bean Mochi Buns

3h

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min

Homemade Pandan Kaya

55min

Killer Toast

2h