![Kaya Kok (Kaya Puffs) Kaya Kok (Kaya Puffs)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/85750dc7-f445-42b0-ba45-5ba367fe1e35/Derivates/b9880a09-8789-44ec-ac4b-63e70345e873.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Oil dough
- 125 g plain flour, plus extra for dusting
-
80
g butter, cold
of 80 g margarine, cold
Water dough
- 175 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 pinch salt
- 25 g icing sugar
-
40
g butter, cold
of 40 g margarine, cold - 95 g water
- 220 g kaya, homemade or store-bought, chilled
- 1 egg yolk
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 991 kJ / 237 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 34 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Kaya (coconut jam)
1 Std. 10 Min
Potato Buns
3h
Japanese Adzuki Bean Mochi Buns
3h
Authentic Meat Floss
1 Std. 40 Min
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2h 45min
Steamed Tapioca Kuih
50 Min
Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)
55 Min
Japanese Cheese Tarts
1 Std. 55 Min
Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)
15 Min
Hokkaido Milk Loaf
4h 20min
Pandan chiffon cake
5h 15min
Homemade Pandan Kaya
55 Min