Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g d'échalotes
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 40 g de vin blanc sec
- 250 g de beurre demi-sel, très froid
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1315 kJ / 320 kcal
- Eiwitten
- 0 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 34 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mayonnaise
5min
Mousse au chocolat
3 Std. 20 Min
Beurre blanc
25min
Crème anglaise
10min
Sauce hollandaise
25min
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40min
Rillettes de maquereau
5min
Purée de pommes de terre et de légumes
45 Min
Lotte au beurre rouge
40min
Sauce beurre blanc
20min
Sauce béarnaise
20min
Beurre blanc
20min