Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Zuppa tom yum con frutti die mare
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 porzioni
Ingrediënten
-
2 gambi di citronella, fresca
-
10 g di zenzero fresco a fette sottili
-
2 peperoncini rossi piccanti freschi tagliati a metà, privati dei semi
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30 g di pasta di curry rosso
-
60 g di pasta di Tom Yum (vedi consiglio)
-
800 g di acqua
-
20 g di salsa di pesce
-
15 g di succo di limone
-
250 g di latte di cocco
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20 g di vino bianco, secco
-
200 g di funghi shimeji freschi (siehe Tipp)
-
400 g di gamberi, congelati non sgusciati, senza testa
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400 g di filetti di pesce, con o senza pelle a cubetti (5 cm)
-
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate, per cospargere
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
41 g
Calorieën
1523 kJ /
364 kcal
Vetten
17 g
Vezels
3.2 g
Koolhydraten
9 g
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