Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Geen beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 1u.

12 pezzi

Ingrediënten

Impasto

250 g di farina di grano
150 g di acqua
10 g di olio neutro
½ cucchiaino di sale
olio neutro

Ripieno e finitura

50 g di cipolle tagliate a metà
5 g di zenzero fresco a fette sottili
100 g di porri a pezzi (5 cm)
250 g di carne trita di manzo
½ cucchiaino salsa di soia, scura (v. Consigli)
1 uovo
½ cucchiaino di sale
10 g di vino di riso (ad es. mirin o sakè)
½ cucchiaino pepe di Szechuan (v. Consigli)
20 g di olio neutro e un po' di più per friggere
farina di grano per la lavorazione

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 8 g

Calorieën 702 kJ / 168 kcal

Vetten 8 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Una festa per il palato 18 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Omini di pasta (Grittibänze)

Omini di pasta (Grittibänze)

2u. 10min

Budino di semolino con panna

Budino di semolino con panna

Geen beoordelingen

Mousse al Toblerone®

Mousse al Toblerone®

3u. 10min

Stelle alla cannella

Stelle alla cannella

1u. 30min

Torta salata ai piselli

Torta salata ai piselli

50min

Cornetti e carne macinata con composta di mele

Cornetti e carne macinata con composta di mele

55min

Cake al limone sofficissimo

Cake al limone sofficissimo

1u. 30min

Panini di San Gallo

Panini di San Gallo

26u. 30min

Torta al cioccolato con sorpresa

Torta al cioccolato con sorpresa

1u. 10min

Mini maddalene al cioccolato

Mini maddalene al cioccolato

Geen beoordelingen

Vulcano al cioccolato e ciliegie

Vulcano al cioccolato e ciliegie

Geen beoordelingen

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

Geen beoordelingen