Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Geen beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 1u.

12 pezzi

Ingrediënten

Impasto

250 g di farina di grano
150 g di acqua
10 g di olio neutro
½ cucchiaino di sale
olio neutro

Ripieno e finitura

50 g di cipolle tagliate a metà
5 g di zenzero fresco a fette sottili
100 g di porri a pezzi (5 cm)
250 g di carne trita di manzo
½ cucchiaino salsa di soia, scura (v. Consigli)
1 uovo
½ cucchiaino di sale
10 g di vino di riso (ad es. mirin o sakè)
½ cucchiaino pepe di Szechuan (v. Consigli)
20 g di olio neutro e un po' di più per friggere
farina di grano per la lavorazione

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 8 g

Calorieën 702 kJ / 168 kcal

Vetten 8 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Una festa per il palato 18 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Salsa alla senape e panna

Geen beoordelingen

Macarons al pistacchio

Geen beoordelingen

Pavlova ai frutti di bosco

Geen beoordelingen

Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt

45min

Crêpe

1u. 15min

Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

45min

Pasticcio di carne inglese

1u. 40min

Charlotte al cioccolato e banana

Geen beoordelingen

Dolcetti con le prugne

Geen beoordelingen

Biscotti alla quinoa

Geen beoordelingen

Power Smoothie

10min