Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Geen beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 1u.

12 pezzi

Ingrediënten

Impasto

250 g di farina di grano
150 g di acqua
10 g di olio neutro
½ cucchiaino di sale
olio neutro

Ripieno e finitura

50 g di cipolle tagliate a metà
5 g di zenzero fresco a fette sottili
100 g di porri a pezzi (5 cm)
250 g di carne trita di manzo
½ cucchiaino salsa di soia, scura (v. Consigli)
1 uovo
½ cucchiaino di sale
10 g di vino di riso (ad es. mirin o sakè)
½ cucchiaino pepe di Szechuan (v. Consigli)
20 g di olio neutro e un po' di più per friggere
farina di grano per la lavorazione

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 8 g

Calorieën 702 kJ / 168 kcal

Vetten 8 g

Vezels 1.1 g

Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Una festa per il palato 18 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Banana Bread Latte

10min

Chili con carne

45min

Tom Kha Gai

45min

Zuppa di patate dolci e mais

45min

Spätzle alla grigionese

Geen beoordelingen

Riso Casimiro (8 porzioni)

1u.

Pollo in salsa di limone ed erbe aromatiche con riso

Geen beoordelingen

Udon noodles con pollo

20min

Risotto Cinque P

30min

Crêpes sprint – Ricetta base

45min

Muffin al cioccolato

45min