Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 3 spicchi di aglio
- 4 cucchiai di burro chiarificato
- 800 g di spezzatino di manzo (3 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 30 g di farina
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 160 g di bacon a fette (2 cm)
- 1 foglia di alloro secca
- 1 chiodo di garofano
- 1 rametto rosmarino fresco
- 500 g vino rosso
- 230 g di funghi champignon
- 150 g di cipolline sott'aceto
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2654 kJ / 635 kcal
- Eiwitten
- 54 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 32 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Spätzli alla crema di verza
Geen beoordelingen
Spezzatino alla zurighese
50 Min
Torta salata alle verdure
Geen beoordelingen
Crostata di formaggio Gruviera
Geen beoordelingen
Insalata di pollo al curry
Geen beoordelingen
Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno
45min
Riso Casimiro (8 porzioni)
1h
Tortillas Tex Mex con carne di maiale
1 Std. 20 Min
Spaghetti alla carbonara
30min
Pollo in salsa di pesche
Geen beoordelingen
Porridge con frutta fresca
15min
Pollo al curry
35min