Nadan Mutta (Curry d’œufs)

Nadan Mutta (Curry d’œufs)

3.4 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

30 g d'huile de noix de coco
1 c. à café de graines de fenouil, séchées
250 g d'oignons coupés en quatre
20 g de gingembre, frais pelé et coupé en lamelles (2 mm)
4 gousses d'ail
2 piments rouges secs (kashmiri p. ex.)
1 c. à café de coriandre en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de piment en poudre
1 c. à café de poivre, moulu
½ c. à café de poudre de curcuma séché
400 g de coulis de tomates
1 pincée de sel
6 œufs cuits durs sans la coquille
6 brins de coriandre, fraîche effeuillés et ciselés, pour la décoration

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13 g

Calorieën 1104 kJ / 264 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Une fête pour le palais 20 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40 min

Rösti d’Argovie avec son fromage frais aux carottes

Brak ocen

Curry de courge

30 min

Pâtes au pesto de bolets et courge

40 min

Ragoût aux lentilles

1 godz. 30 min

Chana Masala

45 min

Légumes Biryani

50 min

Korma de légumes aux noix de cajou

55 min

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

30 min

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1 godz.

Baked Beans (Haricots cuisinés)

20 min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 min