Stollen
TM6

Stollen

4.7 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 15 g de levadura seca instantánea
  • 130 g de leche
  • 30 g de azúcar refinada
  • aceite en aerosol, el necesario para engrasar
  • 500 g de harina de trigo
  • 190 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 3 g de sal fina
  • 80 g de pasas
  • 80 g de almendras fileteadas
  • 100 g de fruta cristalizada en trozos
  • 1 naranja, solamente la ralladura
  • 1000 g de agua, para fermentar y limpiar
  • harina de trigo, la necesaria para enharinar
  • 50 g de mantequilla, en cubos
  • azúcar refinada, la necesaria para espolvorear

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1034 kJ / 246 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
30 g
Vetten
13 g
Verzadigd vet
7 g
Vezels
1 g
Natrium
68 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten