Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de aceite de oliva
- 45 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 10 g de jengibre, sin cáscara
- 5 chiles cascabel, sin tallo ni semillas
- 400 g de mango, solo pulpa
- 120 g de azúcar
- 40 g de vinagre
- 1 cdita de sal fina
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 483 kJ / 115 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Verduras en escabeche
35min
Pasta quebrada
5 λεπτ.
Mermelada de jitomate y chile
1h 15min
Salsa de jitomate
40 Min
Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)
4 Std.
Concentrado de caldo de verdura
50 λεπτ.
Estofado de calabaza y mariscos TM6
2 Std. 20 Min
Crema batida
10 λεπτ.
Encurtidos (Achcharu)
48 Std. 30 Min
Chutney de mango y tamarindo
20 λεπτ.
Claras batidas
5 λεπτ.
Salsa catsup
1h 15min