![Couscous de légumes, semoule et amandes Couscous de légumes, semoule et amandes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/14BF88AB-AACE-4E1A-9EFE-21DB3CDAB359/Derivates/5dc668be-daaa-4e62-bc30-712ef5961f27.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'oignon, coupé en quatre
- 150 g de fenouil, en lamelles (1 bulbe de fenouil)
- 170 g de tomates, coupées en quatre
- 800 g d'eau
- 1 pincée de pistils de safran
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de carottes, en rondelles de 2 cm (4-5 carottes)
- 400 g de courgettes, en tronçons de 2 cm (3 courgettes)
- 300 g de pommes de terre, coupées en quatre (3-4 pommes de terre)
- 200 g de graines de couscous
- 150 g d'eau chaude
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 40 g d'amandes effilées
- 1 poignée d'herbes aromatiques fraîches
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1715 kJ / 410 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 10 g
Alternatieve recepten
Ratatouille
55 Min
Poulet au citron, fenouil et riz épicé
35 min
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45 min
Couscous de boulgour aux six légumes
50 dk
Poireaux, oignons, tomate et croûtons de polenta
30 min
Légumes farcis de l'été
3sa
Couscous végétarien
35 min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 Min
Boulettes de porc, semoule et carottes vapeur
45 min
Rigatoni, fenouil, aubergine et sauce crémeuse
30 min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1h
Pâtes aux courgettes, basilic et parmesan
40 min