Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'oignon, coupé en quatre
- 170 g de tomates, coupées en quatre
- 800 g d'eau
- 1 pincée de pistils de safran
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 150 g de fenouil, en lamelles (1 bulbe de fenouil)
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de carottes, en rondelles de 2 cm (4-5 carottes)
- 400 g de courgettes, en tronçons de 2 cm (3 courgettes)
- 300 g de pommes de terre, coupées en quatre (3-4 pommes de terre)
- 150 g d'eau chaude
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de graines de couscous
- 40 g d'amandes effilées
- 1 poignée d'herbes aromatiques fraîches
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1715 kJ / 410 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 62 g
- Vetten
- 10 g
Alternatieve recepten
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1 Std. 5 Min
Couscous de légumes d’été aux abricots secs
1h 10min
Couscous aux légumes d'hiver
1h 40min
Haricots verts au thym
1h 10min
Couscous de légumes au lapin
1h
Couscous de boulgour aux six légumes
50min
Pizza maraîchère au brebis
2sa 5 dk
Mijoté de légumes de printemps et baba à la vapeur
1h 20min
Couscous végétarien
35min
Lentilles corail à l'indienne
55min
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45min
Couscous et poivrons vapeur
35min