Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 610 g d'eau
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 65 g huile d'olive, 2 c. à soupe et un peu pour huiler
- ½ c. à café de sel, et 1-2 pincées
- le jus d'un citron jaune
- 250 g de mascarpone
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 100 g de mozzarella à cuire, coupée en morceaux
- 200 g de saumon fumé, coupé en lanières
- 1 c. à soupe de câpres au vinaigre
- ½ oignon rouge, émincé finement
- 50 g de roquette, grossièrement hachée
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 3587 kJ / 859 kcal
- Eiwitten
- 26.5 g
- Koolhydraten
- 41.5 g
- Vetten
- 64.5 g
- Verzadigd vet
- 25.3 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 1320.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30min
Pizza poulet-curry-ananas
1h 45min
Pizza au saumon
1h 15min
Pizza au munster, poitrine fumée, poulet et champignons
1ωρ. 35 λεπτ.
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Quiche au saumon fumé et aux artichauts
50min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1ωρ. 35 λεπτ.
Pizza quatre fromages
1h 45min
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Pizza au saumon
1h 15min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Tarte à la compote de pomme
3 Std.