Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 610 g d'eau
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 65 g huile d'olive, 2 c. à soupe et un peu pour huiler
- ½ c. à café de sel, et 1-2 pincées
- le jus d'un citron jaune
- 250 g de mascarpone
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 100 g de mozzarella à cuire, coupée en morceaux
- 200 g de saumon fumé, coupé en lanières
- 1 c. à soupe de câpres au vinaigre
- ½ oignon rouge, émincé finement
- 50 g de roquette, grossièrement hachée
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 3587 kJ / 859 kcal
- Eiwitten
- 26.5 g
- Koolhydraten
- 41.5 g
- Vetten
- 64.5 g
- Verzadigd vet
- 25.3 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 1320.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte fine tomates cerise, mozzarella et thon
1h 10min
Quiche au saumon fumé et aux artichauts
50min
Tagliatelle à la crème de saumon fumé, concombre croquant aux graines
50min
Pizza au saumon
1h 15 min
Pizza quatre fromages
1h 45min
Pide au bœuf et à la mozzarella
2 Std. 50 Min
Croque-baguette thon-champignons
35 Min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Pizza XXL
3h
Tarte au thon à la tomate
1h 30min
Pizza poivron chèvre et chorizo
2h