Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 14 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

1000 g

Ingrediënten

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1000 g

Natrium 1732 mg

Eiwitten 42 g

Calorieën 6409 kJ / 1529 kcal

Vetten 103 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 62 g

Koolhydraten 109 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modalità Addensare 23 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cotechino in crema di lenticchie

50min

Pasta ai 2 condimenti: sugo al pomodoro e crema panna e pancetta (Bimby Friend)

30min

Salsa verde peruviana (di Lorenzo Biagiarelli)

10min

Lasagne di pane raffermo

1u. 45min

Polpette di carne con macco di fave (Bimby Friend)

40min

Salsa di pomodoro (Bimby Friend)

1u. 20min

Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)

1u.

Cipolle e aglio dorati

20min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2u.

Orecchiette di quinoa con sugo allo speck e funghi

4u. 10min

Cioccolata calda alla vaniglia

15min

Salsa Soubise

30min