Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 14 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

1000 g

Ingrediënten

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1000 g

Natrium 1732 mg

Eiwitten 42 g

Calorieën 6409 kJ / 1529 kcal

Vetten 103 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 62 g

Koolhydraten 109 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modalità Addensare 23 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Caipiroska all'anguria

15 Min

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4 Std.

Liquore al mirto

1680 Std.

Crostata natalizia con crema di pistacchi

4 Std.

Cotton Japanese cheesecake

2 Std.

Uramaki (per 1 persona)

1 Std. 30 Min

Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)

1 Std.

Mokaccino shakerato

10 Min

Frozen yogurt al melone

10 Std. 20 Min

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4 Std.

Aperitivo alla fragola (TM6)

15 Min

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

2 Std. 30 Min