Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 14 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

1000 g

Ingrediënten

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1000 g

Natrium 1732 mg

Eiwitten 42 g

Calorieën 6409 kJ / 1529 kcal

Vetten 103 g

Vezels 4.1 g

Verzadigd vet 62 g

Koolhydraten 109 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modalità Addensare 23 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Besciamella

15min

Terrina di anatra e pollo con amarene

9u. 30min

Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)

1u.

Lasagne ai funghi (Bimby Friend)

1u. 30min

Pasta alla genovese con ossobuco alla milanese su fonduta di Parmigiano (di Maurizio Rosazza)

3u. 40min

Cipolle rosse fermentate

96u.

Strascinati con mollica e peperoni cruschi

2u.

Pasticcio di maccheroni alla ferrarese

2u. 50min

Cioccolato caldo con liquore all'arancia

15min

Crespelle ai formaggi

2u. 30min

Panzerotti

5u.

Besciamella (senza lattosio)

10min