Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di formaggio Gruviera, a pezzi (2 cm)
- 500 g di cavoletti di Bruxelles, di cui 100 g interi e 400 g in quarti
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai rasi di olio di oliva
- 300 g di riso per risotto (cottura: 20 minuti)
- 700 g di acqua
- 2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 8 fette di pancetta
- 20 g di burro, non salato
- ½ cucchiaio di succo di limone
- pepe macinato se necessario
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2661 kJ / 636 kcal
- Eiwitten
- 16.1 g
- Koolhydraten
- 65 g
- Vetten
- 22 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Spätzle alla grigionese (2 porzioni)
45 dk
Zuppa di carne trita e lenticchie con purea di patate
Geen beoordelingen
Tagliatelle ai funghi
1sa
Risotto allo zafferano di Mund
45 dk
Risotto con carote e endivia belga
40 dk
Riso al pomodoro one-pot
30 dk
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35min
Pasta e piselli
35min
Dolcetti con le prugne
Geen beoordelingen
Linguine alla carbonara di zucchine
Geen beoordelingen
Polenta ticinese
45 dk
Tiramisù
5h 40min